8月末、羅山の韓国食文化推進活動として、二つの韓国伝統料理をご披露する講座を開催致します。

夏野菜を使った美味しいキムチ、そして、滋味あふれるサムゲタンをそれぞれマスターして下さい。

１夏野菜で作るキムチ講座　8月30日（火曜日）

• キムチのタレ作りのデモンストレーション
• キムチピザパーティー
• ささやかなお土産つき
• 14時〜16時　参加費4800円
• 会場：韓国Cafe　羅山
• ご自宅ですぐに調理できるキムチセットの販売も有り。

２　夏季限定「参鶏湯」講座　8月31日（水）

• サムゲタン作り（実習）
• 韓国家庭料理2品のデモンストレーション
• サムゲタンランチ
• 時間：10時〜13時
• 参加費5800円
• 持ち物：保冷バッグ（30ｘ30cm程度のもの）中身を詰めて作った丸鶏（約2kg）が入ります。　保冷剤（作った丸鶏は自宅に持ち帰った後、煮込みます。）、エプロン、三角巾、ふきん
• 会場：穂高公民館　調理実習室　0263-82-5970

キムチ、サムゲタンともに、お申し込みは羅山へ

0263−50−6822　Gallery　＆　Cafe　羅山まで